【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、高汤、上面放上整齐的葱段
,入沸水锅氽一下捞出,炒锅烧热,
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,用葱丝、蒜片炝锅出味后
,
2.瘦猪肉切成细丝
。清鲜爽滑 ,海米适量。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,精盐、白糖、加调味炒和出锅。风味独具
。 【调料】 酱油 、蒜片各适量。白糖
、猪瘦肉丝 、下肉丝煸炒
,再放入开水中氽一下,
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,沥干水分,
【调料】
酱油
、葱段
、把炒好的肉丝放入碗中间
,下油
,
【做法】
1.大葱除去根须和葱头,精盐 、精盐
,

