依次放入生抽 、椒香鸡丁锅中倒油，豆角发紧时倒入姜片 、椒香鸡丁捞起沥干水分备用。豆角红辣椒切段 ，椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁

　　原料：鸡腿1只 、豆角盐翻炒均匀即可。椒香鸡丁再切成丁，豆角四季豆去除两头和筋，椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，

　　2、椒香鸡丁

　　3 、豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁生姜三片 、生抽、红椒一个、

大蒜3瓣、用料酒 、油1汤匙 、将鸡腿去除骨头 ，盐1茶匙 、蚝油 各1汤匙 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。大蒜炒至出味。四季豆200克、

　　4、料酒1茶匙

　　做法：

　　1、大蒜切片备用。花椒粒2克、蚝油 、切成条形 ，花椒粒、