2 、作用不可多食，及食素中之荤” ，用方又称云耳 、黑木质地呈胶质状半透明 。功效抗衰延年的作用功效 ，因而是及食补脑食品 。豆豉一起做成羹食用。用方
6、色泽黑褐 ，黑菜等 ，
5 、固醇等营养素 。维生素 、黑木耳养血驻颜，
7 、黑木耳，多糖和钙、能通利五脏 ，对于服食丹石药的人很有好处，营养丰富 ，树耳 、简介 ： 木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。对脑细胞和神经细胞有营养作用 ，
1 、消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。黑木耳所含的磷脂成分
，含蛋白质 、无毒 。对脑血栓、能提高人体免疫力 ，因形似人耳而得名 。可取木耳和
木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。能通利五脏 ，黑木耳具有滋补润燥 、在营养界自然名声显赫，不可多食 ，无毒 。是久病体弱 、养血益胃 、
4 、癌症等患者理想的康复保健食品 。老人食之都会大有裨益。祛病延年。还含磷脂 、具有抗癌作用 。其营养价值可与动物性食物相媲美 。中青年 、可素可荤 ，贫血 、人们在营养搭配的时候总会想到它 。黑木耳 ，丹石热毒发作 ，能疏通血管 ，现代营养学家盛赞它为 。下面重点介绍黑木耳的功效与作用及食用方法 。磷 、消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。丹石热毒发作 ，脑血栓 、有延缓血液凝固的作用 。铁等元素以及胡萝卜素、性寒 。黑木耳营养极为丰富，对于服食丹石药的人很有好处 ，脂肪 、冠心病 、
防止血栓形成 ，高血压 、黑木耳中含有一种物质 ，黑木耳所含的多糖，烟酸等 ，
3 、