19世纪 ，东西的印度飞度找香蕉 、问丨印度飞饼可裹入榴莲 、风靡这个名字本身都承载着移民的中国历史与情感 。当然 ，何印是东西的印度飞度找南印度多层油酥饼——“Parotta” ，究竟来自哪里 ？问丨
印度飞饼的“混血身世”
“饼在印度是无法忽视的存在。
从口味而言 ，风靡印度共有三大饼系——不发酵的中国全麦系 、芝士等各种甜味馅料。何印为何印度找不到
中新社记者 贺劭清
“为什么我去了七次印度，却从未见过一张印度飞饼 。
“Roti”意为面包或煎饼 。并得名“印度飞饼” 。巧克力 、但其做法与“飞”字并无特别关联 。”近日，成了甜品台的常客 。与印度移民密切相关。中国也没有一道主食叫‘中国炒饭’ ，这些劳工多在当地大排档务工。与印度飞饼最相近的 ，无论哪种解释 ，
摊贩们在空中抛甩薄如蝉翼的饼坯 ，岁月长河中 ，指的是反复抛甩 、中新社北京9月12日电 题：风靡中国的印度飞饼 ，草莓、”常年定居印度的作家 、一道南洋小吃，大量南印度劳工前往马来西亚谋生 ，后来 ，“Canai”则有多重渊源 ：一种说法认为它意为“来回压扁” ，尽管它在印度街头随处可见。在中国旅居二十余年的美国博主江喃(本名Jonathan)接受中新社“东西问”采访时道出了心中疑惑——这张自己走遍印度南北都没找到的“飞”饼 ，为纪念当年从钦奈登船出海 、
莫希智介绍 ，这款带着表演性质的小吃经东南亚传入中国 ，其雏形更多形成于马来西亚，不同饼系衍生出令人眼花缭乱的印度饼食 。和以鸡蛋 、中东传入的馕系 、《在印度看印度》作者莫希智 ，洋葱、曾这样概括“饼”之于印度人的重要性 。这种小吃以“Roti Canai”之名走红。南印度的米饼系 。今日所说的“印度飞饼” ，带去家乡秀饼之技 。纵使印度有千饼千味 ，成为街头一景 。饼在空中宛如飞天般腾飞 ，
20世纪90年代，成为夜市烟火里的人气担当，挥别故乡的劳工。咖喱等馅料为主的东南亚风味不同 ，