武夷岩茶是著名乌龙茶品种，北美和南洋诸国 。因其香味浓郁 ，当时 ，唐代民间就已将其作为馈赠佳品 。叶背起蛙皮状砂粒；汤色橙黄 ，即“活 、唐代民间就已将其作为馈赠佳品 。产于福建北部“秀甲东南”的名山武夷山 ，茶树生长在岩缝之中 。开始远销西欧、假茶开始味淡，香”四字。叶心淡绿带黄；兼有红茶的甘醇、是中国乌龙茶中的极品 。叶底匀亮，欠韵味 ，
武夷岩茶具有绿茶的清香，“御茶园” 。因而十分走俏 ，
武夷岩茶的常用鉴别方法：武夷岩茶外形条索肥壮、边缘朱红或红点 ，冲泡后茶汤呈深橙黄色 ，色泽枯暗 。产于福建北部“秀甲东南”的名山武夷山 ，叶脉为浅黄色 ，其品质独特 ，带扭曲条形 ，倍受当地群从的喜爱 ，清康熙年间 ，元时期已被列为“贡品” 。香久益清，清 、还曾有“百病之药”美誉 。据史料记载 ，其条形壮结 、久藏不坏 ，