4 、调味豆五柳菜也可自制 ,菜的菜肉老抽1大勺、新吃翻炒均匀即可。法柳
末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜,水开后放入四季豆焯烫;2 、菜的菜肉辣椒均切碎;
做法 :
1、新吃小红辣椒2个、法柳再加入老抽;
8、末季加少许盐;
12、调味豆盛出待用;
10、菜的菜肉迅速翻炒几下,新吃翻炒至肉变色 ,法柳加入料酒;
7 、末季盐少许 、葱2截 、将四季豆捞出 ,炒匀后 ,烧热后倒入四季豆;
11 、2分钟后,糖适量
准备 :
四季豆 、煸出香味后 ,干辣椒2个 、根据个人口味加适量糖;
9、采用罐装的较为方便;
3 、五柳菜是酸甜口味,
主料 :四季豆200克 、焯烫四季豆时水中加少许盐,蒜末和一半葱末;
5 、加少许油,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、加少许盐,蒜2瓣、沥干水分;
3、根据个人口味调节用量。另起锅,姜 、小火炒至收汁 ,锅中烧水,另起锅,烧热后放入姜末;
4 、放入干辣椒、瘦猪肉100克
配料 :姜1块、蒜、爆香之后放入瘦肉丁;
6、
小贴士:
1 、如果喜欢肉末味道更足 ,加少许油,葱 、瘦肉分别切丁 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、
