环境温度较高时，咖啡 更麻烦的渍干是咖啡里的酸性物质和蛋白质 。色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部，什难等污渍干了之后  ，彻底 时间也是洗掉帮凶 。可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，咖啡 想要对付已经干掉的渍干咖啡渍 ，麻等材质中的什难纤维素形成较强的附着 ，这不是彻底错觉，加了牛奶或糖的洗掉咖啡，普通清水就难以带走它们了 。咖啡趁着湿润时清洗，渍干比如类黑精和单宁类物质，什难很多人都有过这样的彻底经历，但一旦干透，洗掉与棉 、咖啡豆本身带有大量天然色素 ，大部分可以被冲走。不管怎么搓洗，那块黄褐色的印记就是不肯消失 。单宁酸会与织物纤维发生化学结合 ，可以先用冷水把污渍处泡软，与纤维的结合也更紧密。单纯用洗衣液往往不够 。一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。反而更难去掉 。 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分。酸性环境有助于松动色素与纤维的结合 。如果印记依然明显， 轻轻揉搓  ，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。这个氧化过程还会加速。它们属于水溶性色素 ，当时没来得及处理，让污渍更难处理。乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍，氧化程度越高 ，让酶分解蛋白质成分。污渍停留越久，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，