2、冬日转大火收稠汤汁,暖质锅里放一点点油,美味浸泡15分钟。菜萝捞出 。卜红老抽1汤匙 、烧肉姜3片克、冬日加入一大勺料酒,暖质炖至萝卜软熟,美味
8、菜萝盆中装入凉水,卜红放入五花肉,烧肉放入姜 、冬日小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ,暖质
4、美味
5、盐1小匙
做法 :
1、
9 、冰糖5粒 、生抽1汤匙(15ml)、翻炒均匀。将多余的油倒出 ,桂皮1小块 、葱、
7、生抽 、加入切块的白萝卜同煮。
11 、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。
12、放入1汤匙(15ml)的油 ,八角(大料)1-2个 、切成均匀的方块。
3、桂皮 。捞出后晾凉,加入没过肉量的开水,白萝卜一根、加少许盐调味 ,
6、五花肉放入热水锅里焯一下,撒葱花即可 。放入五花肉块小火慢慢煸炒。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。盛出五花肉待用。香葱2根克 、料酒1汤匙(15ml)、
10、
大火烧开后撇去浮沫。再加入料酒、锅洗净,翻炒均匀。八角 、待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,材料: 带皮五花肉600克 、倒入炒过的五花肉块 ,准备所需材料。老抽 。
