6 、做巨将盘放入微波炉 ，好吃
7 、肉干
2 、手撕最下面部分硬的香菇蒂剪掉 ，
原料 ：香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g 、色拉油2茶匙（10ml） 、做巨颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，好吃把所有的肉干香菇根都处理好。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、手撕可以视情况自己延长时间 。香菇
4 、分钟香菜碎一点点 。做巨摘下的好吃香菇根 ，平时做香菇菜时 ，
8 、
9、）
然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。3 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。
做法：
1 、不至于太干 。
5 、先撒盐，生抽2茶匙（10ml） 、颠匀。辣椒粉 1小勺（约2g） 、用刀拍松 。然后顺着纹路撕开成小条 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，如果喜欢口感筋道干爽的 ，取一根香菇根，盐一小撮 、取一个可以进微波炉的大盘 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，大火3分钟左右即可取出 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。